2人の兄弟が食糧業界に変態を起こさせたい

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2人の兄弟が食糧業界に変態を起こさせたい[編集]

AgriProteinは、腐ったもので食品産業に革命を起こさせたい[編集]

ハエは自然交配時期を模した特別な照明での育種を描いています。

多くの人々にとって、腐っている食べ物の周りで数十億個の飛行機を扱うという考えは、胃腸を狂わせている。[編集]

  • しかし、ジェイソンとデイヴィッド・ドリューにとって、それはビジネスです。
  • 2人の兄弟は南アフリカの会社を所有しており、毎日何百万もの卵を食べ物に撒きます。 幼虫は動物飼料として販売されます。
  • Drewsの会社、AgriProteinは、その虫食いの食事は、地上干し魚で作られた広く使用されている動物飼料である、魚粉の環境に優しい代替品であると言います。
  • 同社CEOのジェイソン・ドリュー氏はCNNに語った。「私たちは無駄にして3つの製品に変換する。 他は、幼虫から抽出した油を用いて作った動物飼料、幼虫と庭の堆肥を混合して作った肥料です。
  • AgriProteinは2008年に設立されました。創業者によると、今年の資金調達額は1億500万ドルで、2億ドル以上に上ります。
AgriProteinの工場で繁殖している黒い兵士は飛ぶ。

「栄養素リサイクル」[編集]

  • ジェイソンのユーレカの瞬間は確かに魅力的ではなかった。 数年前に電気通信事業を売却した2007年、彼は「世界の食物連鎖に従う」という情熱プロジェクトに着手しました。
  • ハエに囲まれた無駄なヒントを見て、彼は昆虫の幼虫がタンパク質の未利用源であることを認識した。
  • Drewsは、彼らは昆虫に魅了されていると言います。なぜなら、彼らは、飛行機や昆虫を使って、イギリスの祖父母の家で子供として釣りに行くからです。 その興味と食糧供給をより環境的に持続可能にするという願望とを組み合わせて、彼らは昆虫養殖の背後にある科学を研究し始めた。
共同設立者ジェイソン・ドリュー。
  • 「私たちはそれを「栄養リサイクル」と呼んでいます」とジェイソン氏は述べています。 「[私たちは]鶏や魚のために自然のたんぱく質に廃棄物の栄養素を再利用しています。
  • 現在、AgriProteinには、ケープタウンとダーバンに工場があります。 各工場には84億個のハエが含まれており、毎日276トンの食品廃棄物を取り込んでいます。 ハエは毎日3億4000万個の卵を廃棄物に撒きます。

「人類のためのエキサイティングな時代」[編集]

  • 口ごもりから食事を作るのにはしばらく時間がかかりました。
  • ジェイソン氏は、「私たちは5年近くの間、大急ぎで失敗しました。 「どれくらい難しく、どれくらいの費用がかかっているか分かっていれば、おそらく始まったことはないだろう」
  • 兄弟はBill and Melinda Gates財団から2件の助成金を援助して研究を支援しましたが、幼虫の数を増やして十分に長く生き続ける技術を習得することは、予想以上に困難でした。 彼らはまた、ビジネスを成長させようとしたときに、コストをコントロールし続けるという問題に遭遇しました。
AgriProtein工場のスタッフ。 同社は南アフリカに160億本以上の飛行船を持つ2つの施設を持っています。
  • しかし、ついには物事をクリックし始めました。
  • AgriProteinは2009年に最初の従業員を雇い、現在は145人を雇っています。昨年、エンジニアリング会社のChristof Industriesと、2024年までに世界中で100のフライ工場を設立するために1000万ドルの契約を締結しました。ヨーロッパとアメリカ。
  • Jasonによると、新興産業は成長している。
  • 「廃棄物やタンパク質の問題に取り組み始めてから、人類にとってはエキサイティングな時代です。

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参考文献[編集]